视频丨“报春”“咬春”“赏春” 各地立春迎新意

三里河
2021
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今天是报春二十四节气中的立春节气,也意味着新一轮的视频四时轮转开启。由于今天也是丨咬广安房山新闻网首页官网“六九”的第一天,因此也叫“春打六九头”。春赏春各春迎

立春不等于入春。地立明日起,新意寒潮将入侵我国中东部地区,报春由于近几天中东部地区的视频气温回暖明显,此轮降温会比较显著,丨咬公众要注意添衣保暖;同时,春赏春各春迎河南、地立湖北、新意广安房山新闻网首页官网江苏、报春安徽、视频上海、丨咬浙江等地会出现明显的雨雪天气,对正在进行的春运有一定影响,公众外出时需合理安排行程。

“报春”正当时 传统民俗迎春来

“报春”是立春节气的传统习俗。昨天(3日),在北京东四街道,锣鼓声响、春官报喜,市民们祈福迎春,在写春字、逛年货中感受着立春的喜气。

伴随着春官的“报春”声,北京东四街道的“报春”活动正式开始。在现场,一根长近3米的“百年房梁”为传统报春仪式注入新意。大家跟随杠夫绕场“迎栋梁”,以传统的礼俗迎接春回大地。

除了报春仪式外,现场同步设立有新年手作、传统小吃的年货摊位。市民们逛市集,写春字,还将写满心愿的红绸带系于“栋梁”之上,把美好期盼融入立春“万象更新”的氛围。

荠菜尝新绿 春卷咬春香

立春是冬春交替的关键节点,寒意未散、阳气渐生,人体也需要从冬“藏”模式逐步转向春“生”的节奏。“立春啃春饼,一年好光景”,古人以春饼、春卷等食物应节,既契合此时的身体调理需求,也寄托了对全年顺遂安康的期盼。同时,立春啃春饼这一饮食民俗又有个名字叫“咬春”,在安徽黄山屯溪区,人们用一口鲜嫩的荠菜春卷,轻轻“咬”住春天的气息。

在黄山市屯溪区黎阳镇闵口村,一大早,村民邹桂蓉就提着竹篮,来到田野间,手持剪刀,轻轻一挑,一棵棵鲜嫩的荠菜就落入篮中,很快竹篮里就装满了荠菜。

采摘回来的荠菜洗净、焯水,与咸猪肉、鲜笋、豆腐干一起剁碎后搅拌成馅料,放进薄薄的面皮中,轻轻一裹,春卷就包好了。油锅加热,春卷入锅,不一会儿,春卷的外皮就炸成金黄,一股荠菜的清香味也在厨房中弥漫开来。

黄山市屯溪区黎阳镇闵口村村民 邹桂蓉:我们这儿立春一定要吃春卷,老话叫“咬春”。更重要的是一家人坐在一起包春卷、炸春卷,也盼着新的一年五谷丰登、平安顺意。

梅花初绽 草堂楼阁诗意浓

立春时节,四川多地的梅花相继绽放,粉白相映、暗香浮动。古园老宅与初绽梅花交相辉映,呈现出一幅诗意画卷。

成都的杜甫草堂与崇州罨画池等地梅花相继绽放。粉色的宫粉梅、金黄的蜡梅、洁白的梅花交织成一幅生动的画卷。随着春风轻拂,梅花悄然绽放,带来一抹温柔的春意,静谧而悠远。古老的屋檐、青砖白墙在梅花的映衬下显得更加苍劲与挺拔。

山间的梅花也正在悄然盛开。在达州的乌梅山村,山谷间数万亩青梅花沿山势次第舒展,清香随风漫散。满山梅影,铺陈出一幅含蓄而坚韧的美丽画卷。

(总台记者 何畅 夏天 张一郎)

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